千葉県長狭平野のおいしいお米「長狭米(ながさ米)」
長狭米コシヒカリ(2kg入、5kg入)
『コシヒカリ』は味がよく粘りもあり非常に人気が高く、全国で最も多く栽培されているお米です。長狭米コシヒカリは甘みが強く、粘りがありもちもちとした食感のお米です。(新米発売時期:9月頃)
長狭米ふさおとめ(5kg入)
『ふさおとめ』は千葉県のオリジナルのお米です。艶があり、大粒のふっくらとした炊き上がりで、ややあっさりとしています。収穫期はコシヒカリよりも早く、長狭地区では8月中旬頃から収穫が始まります。(新米発売時期:8月頃)
長狭米もち米(1kg入)
長狭地区の契約農家で収穫されたもち米です。長狭地区の重粘土質の土壌のため粘りが強く、コシもありお客様に人気のある商品です。お餅におこわ、お赤飯、おはぎ等々もち米を使ったお料理にぜひお試しください。(新米発売時期:9月頃)
長狭米こしひかり玄米(5kg入、10kg入、30kg入)
家庭用精米機などで食べる分だけ少量ずつ精米したい方におすすめです。玄米食される方も、1〜2分つき程度に精米していただくと、玄米が水をよく吸収し食べやすくなります。(新米発売時期:9月頃)
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※農家さんから直接仕入れた玄米をそのまま袋詰めして販売しております。もみが混じっている場合、当店では手作業にて取り除いておりますが、まれに残ってしまうことがありますのでご了承ください。
※新米の発売時期は気候などにより多少異なります。詳しくはお問い合わせください。